O bolinho de limão fit é uma opção de doce leve e refrescante que vai conquistar seu coração, pois é feito com ingredientes nutritivos como a aveia e o leite em pó. Essa receita é uma excelente opção para um lanche equilibrado ou até mesmo para um café da manhã especial. Além disso, pode ser preparado tanto no forno quanto no micro-ondas e garante a praticidade diária.

Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes Para o Bolinho de Limão Fit (Rende 1 porção)

Massa

1 ovo – adiciona estrutura e umidade para o bolinho.
2 colheres de sopa de aveia em flocos – traz fibras e uma textura incrível.
1 colher de sopa de leite em pó – confere cremosidade e um toque adocicado natural.
suco de meio limão pequeno – responsável pelo sabor cítrico e refrescante.
1 colher de chá de fermento químico em pó – essencial para garantir um bolinho fofinho.

Calda

2 colheres de sopa de leite em pó – base para uma calda cremosa.
Suco de meio limão – intensifica o sabor e equilibra a doçura.

Modo de Preparo: Simples e Rápido!

Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C para garantir um cozimento uniforme do seu bolinho.
2. Em um bowl, misture todos os ingredientes, deixando o fermento por último para manter a leveza da massa.
3. Despeje a mistura em uma tigela de sua preferência.
4. Escolha o método de preparo:

• Forno: Asse por aproximadamente 20 minutos ou até o bolinho dourar.
• Micro-ondas: Cozinhe por 3 minutos em potência alta, até a massa ficar firme.

Calda:

Misture o leite em pó com o suco de limão até obter uma consistência cremosa. Portanto, caso preferir um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco mais de suco de limão.
Despeje sobre o bolinho ainda quente para uma experiência irresistível!

Dicas para Turbinar seu Bolinho de Limão Fit

Quer um toque crocante? Adicione raspas de limão na massa, porque elas realçam o aroma.
Prefere um bolinho mais molhadinho? Acrescente uma colher de chá de óleo de coco ou iogurte natural.
Gosta de doces mais doces? Use um adoçante natural como xilitol ou eritritol na massa, desse modo não aumentará o seu nível de  insulina no sangue.
Versão proteica? Você pode substituir o leite em pó por whey protein sabor baunilha, logo seu bolinho ficará numa versão ainda mais proteica. 

Benefícios desse Bolinho Fit

Rápido e prático, pois fica pronto em poucos minutos e pode ser feito no forno ou micro-ondas.
Sem farinha de trigo, pois é a opção ideal para quem busca receitas sem glúten.
Leve e nutritivo, pois é feito com ingredientes equilibrados e ricos em fibras.
Sabor incrível, pois a combinação do azedinho do limão com a doçura natural do leite em pó é irresistível!

Agora é sua vez de se surpreender com essa delícia!

Que tal experimentar essa receita hoje mesmo? Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, esse bolinho de limão fit vai se tornar um dos seus favoritos! Faça, se delicie e compartilhe com quem ama um docinho saudável!

E se testar a receita, me conte nos comentários como ficou!